Broschüre für die erfolgreiche Vermarktung regionaler Lebensmittel erschienen
Ein neuer Leitfaden des Kompetenzzentrums Ländliche Entwicklung (KomLE) am BMEL gibt Tipps, wie regionale Verarbeitung und Vermarktung von Lebensmitteln gelingen kann. Die Broschüre bietet Zusammenfassungen zu Informationen wie Standortfaktoren, Geschäftsmodellen oder Vermarktungsstrategien. Checklisten sollen Orientierung bieten und bei Entscheidungen unterstützen. Die Broschüre finden Sie hier.
Achim Wolf

